Hagyományőrző

falusi disznótor Katonatelepen

Helyszín: Katonatelep Sportcentrum

Az érdeklődők megismerkedhetnek a hagyományos húsfeldolgozás eszközeivel és módszereivel, bepillantást nyerhetnek egy hamisítatlan falusi disznótor hangulatába. Kóstolót kaphatnak a nagyanyáink receptjei alapján elkészített disznótoros ételekből.

10:00 órától reggelivel várjuk a kilátogatókat: sült vér, vagy sült pecsenyék, savanyúság, pogácsa, forralt bor, vagy tea.

A gyermekeket a nap folyamán kézműves játszósarok várja a fűtött sátorban.

Programok a Katonatelepi Sport Egyesület szervezésében a HOLLOGASZTRO támogatásával:
06:30 - kezdés: fogópálinkás üdvözlés
18:00 - vacsora: orjaleves, hurka, kolbász, toros káposzta

Az este folyamán DJ szórakoztatja a kilátogató vendégeket.
Kolbásztöltő versenyt hirdetünk: várjuk csapatok, baráti társaságok jelentkezését a megmérettetésre. (minden résztvevő csapatnak 5 kg húst biztosítunk, a többi hozzávalót és eszközt a csapatok maguk hozzák)

Előzetes regisztráció az étkezéseken való részvételhez és a kolbásztöltő versenyhez szükséges, határidő 2023. február 1.:
Balla Krisztián +36-30/624-69-89